清炖猪脚汤的做法大全家常 ，清炖猪脚汤的做法大全家常菜

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本文目录

1. 酸菜鱼的青鱼青鱼家常做法
2. 个大的青鱼怎么做好吃
3. 酸白菜炖鱼片的家常做法

酸菜鱼的家常做法

食材准备 ：鱼片400克，包菜300克 ，片的片酸菜100克，做法做法鸡蛋1个 ，大全大全蒜3瓣 ，家常家常香菜2根，酸菜酸菜视频小葱1根 ，青鱼青鱼姜3克。片的片调味料：食用油10克 ，盐1克，生抽2克，醋3克 ，白糖3克 ，干辣椒3克 ，熟白芝麻3克 ，花椒2克，料酒2克，淀粉4克。

步骤2

鱼片中加入料酒 、淀粉
，打入鸡蛋清 ，拌匀，腌制20分钟 。

个大的青鱼怎么做好吃

?材准备

青鱼适量，油少许，盐糖适量
，俩就
 ，姜，胡椒粉，?粉适量。

?法步骤

1
 、将青鱼去鳞，肚腮等，洗净切?;

2 、鱼中放?盐，糖
，料酒
，胡椒粉和姜末腌?会;

3、然后加??粉搅拌均匀
，放?7分热的油锅中，中?炸

4、炸?两??黄后捞出控油即可 。

酸白菜炖鱼片的家常做法

食材明细

大白菜、鱼、鸡汤 、淀粉、蛋清、姜 、蒜、干辣椒 、花椒、豆豉、盐各适量。

做法步骤：

1、首先将鱼清洗好
。

2、片成鱼片，用淀粉
，蛋清腌一个小时以上。

3 、大白菜撕小块，洗好。

4 、姜切片，蒜切末，干辣椒、花椒备好 。

5、油锅下油小火炸香干辣椒、花椒 。

6 、盛出干辣椒花椒，剁碎备用 。

7 、锅中留油 ，炒白菜至断生 。

8
、白菜铺到盆底 。

9、锅中再下油炒香蒜末姜片和豆豉。

10、锅中下鸡汤 
，加盐，烧开。

11 、下入鱼片大火煮5分钟。

12 
、将鱼片和汤都倒在白菜碗里，上面放蒜末和辣椒花椒碎
。

13 、锅中热油 ，烧冒烟。

14、将油倒在蒜末和辣椒花椒碎上即可出锅。

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